Fêtes de Fin d’Année 2022-2023

CHERS CLIENTS

La Famille DEVREKER et son équipe vous souhaitent leurs meilleurs vœux

et de joyeuses fêtes de fin d’année.

 

Du Dimanche 25 Décembre au Lundi 2 Janvier 2023, un menu à 64,00 € Vous sera proposé.

 

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Menu à 64,00 €

Du Dimanche 25 Décembre au Lundi 2 Janvier 2023

 

Terrine de Turbot & Crevettes Tigres

Aux Fines Aromates

Sauce Verte

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Navarin de Sole & Coquilles Saint-Jacques

Aux Petits Légumes

Pomme Vapeur

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Crème Brûlée à la Vanille de

Madagascar

 

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Samedi 24 décembre 2022

Menu à 120,00 € ou à 175,00 € all in

Uniquement par Table

Coupe de Champagne « Laurent-Perrier La Cuvée » 

Amuses Bouches

 

Demi-Homard Froid en Belle-Vue, Sauce Mayonnaise

Pouilly Fumé, T du Cht. de Tracy 2020 / 2 glass icon

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Le Consommé de Faisan aux Fines Aromates

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La Terrine de Turbot et Crevettes Tigres

Sauce au Riesling et Cerfeuil

Givry, Clos de la Roche, 2020 / 1 glass icon

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Filet de Faon Rôti, Sauce Grand Veneur

Cox-Orange Farcie aux Airelles, Pommes Amandines

Cht. Neuf du Pape, Mont-Redon, 2014 / 2 glass icon

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Bûche du Père Noël et Soufflé Glacé Mandarine Napoléon

 

Café ou Thé & Mignardises

Eau de SPA & BRU

 

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Samedi 31 Décembre 2022

Menu à 130,00 € ou à 185,00 € all in

Uniquement par Table

Coupe de Champagne « Laurent-Perrier La Cuvée « 

Amuses Bouches

 

Demi-Homard Froid en Belle-Vue, Sauce Mayonnaise

Pouilly-Fumé, T du Cht. de Tracy, 2020 / 2 glass icon

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La Petite Marmite du Chasseur

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Terrine de Saint-Jacques, Beurre Blanc et Ciboulette

Montagny, Tête de Cuvée, Don .Berthend, 2019 / 1 glass icon

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Filet de Bœuf et Foie Gras

Sauce Périgourdine, Pommes Amandines

Cht. du Glana Saint-.Julien, 2014 / 2 glass icon

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Les Desserts de la Saint-Sylvestre

 

Café ou Thé & Mignardises

Eau de SPA & BRU

 

Restaurant

La Belle Maraîchère

 

Place Sainte-Catherine 11 Sinte-Katelijneplein

Bruxelles 1000 Brussel

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Réservation – Plaatsbespreking

Acompte par personne - 75,00 € - Voorschot per persoon

Au compte IBAN : BE 47 210-0147177-80 / BIC : GEBABEBB

Tél: 02-512.97.59. / Fax: 02-513.76.91.